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Kochrezepte

Was ist eine neue Küche ohne leckeres Essen? Finden Sie bei uns die passenden Rezepte! Lassen Sie sich inspirieren und wählen Sie zwischen den Kategorien Vorspeisen & Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Kuchen & Backwaren.

Hmm, lecker!

Es macht besonders viel Spaß zu kochen, wenn die Küche auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Walgenbach - wir wissen genau, worauf wir bei der Küchenplanung achten müssen - so steht dem Kochspaß nichts mehr im Wege!


Tomaten-Hähnchen-Salat

So wird's gemacht

Zutaten für 2 Personen

  • 2 Maracujas
  • ½ kleine rote Paprikaschote
  • etwas Koriandergrün
  • Salz
  • Zucker
  • 6 EL Olivenöl
  • ½ rote Zwiebel
  • 375 g gemischte Tomaten
  • 2-4 Hähnchenfilets (je nach Größe)
Tomaten-Hähnchen-Salat

Zubereitung

Die Maracujas halbieren und das Fruchtmark in eine Schüssel geben. Pfefferschote und Koriandergrün feinhacken und untermischen. Mit Salz und Zucker würzen und 4 El Öl unterheben.

Die Zwiebel in dünne Scheiben, die Tomaten in grobe Stücke schneiden und auf eine Platte geben. Zwiebeln und Maracuja-Dressing darüber verteilen.

Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenfilets darin braten, salzen und auf den Salat geben. Mit Korianderblättern bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit

ca. 20 Min

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Tipps und Tricks

Beim Kochen in der Küche spielt das Thema Ergonomie eine wichtige Rolle. Unsere Profis Walgenbach planen Ihre Küche so, dass Sie später bequem und ergonomisch darin kochen können. Vereinbaren Sie noch heute einen unverbindlichen Beratungstermin oder besuchen Sie unser Küchenstudio in Düsseldorf.

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